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2023-5
在化學(xué)反應(yīng)里能改變反應(yīng)物的化學(xué)反應(yīng)速率(既能提高也能降低)而不改變化學(xué)平衡,且本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒(méi)有發(fā)生改變的物質(zhì)叫催化劑(固體催化劑也叫觸媒)。據(jù)統(tǒng)計(jì),約有90%以上的工業(yè)過(guò)程中使...
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2023-5
燕麥(拉丁學(xué)名:Avena sativa L.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱(chēng)之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱(chēng)為皮燕麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營(yíng)...
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2023-5
蛋清是指包在蛋黃周?chē)o由蛋白質(zhì)組成的透明的膠狀物質(zhì),故又稱(chēng)為蛋白,與蛋黃相對(duì)。蛋白遇熱后會(huì)凝固成白色固體,因而得名。蛋白就如同哺乳類(lèi)的羊水一樣有防震、保濕及保護(hù)的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌,會(huì)呈...
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2023-5
蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分,雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜,其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素。
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2023-5
代乳粉,讀音是dài rǔ fěn,漢語(yǔ)詞語(yǔ),釋義是用大豆和其他有營(yíng)養(yǎng)的原料制成的粉狀食品。
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2023-5
聚氯乙烯,英文簡(jiǎn)稱(chēng)PVC(Polyvinyl chloride),是氯乙烯單體(vinyl chloride monomer, 簡(jiǎn)稱(chēng)VCM)在過(guò)氧化物、偶氮化合物等引發(fā)劑;或在光、熱作用下按自由基聚合...
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聚乙烯(polyethylene ,簡(jiǎn)稱(chēng)PE)是乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹(shù)脂。在工業(yè)上,也包括乙烯與少量α-烯烴的共聚物。聚乙烯無(wú)臭,無(wú)毒,手感似蠟,具有優(yōu)良的耐低溫性能,化學(xué)穩(wěn)定性好,能耐大多數(shù)...
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2023-5
酚醛樹(shù)脂,是一種合成塑料,無(wú)色或黃褐色透明固體,因電氣設(shè)備使用較多,也俗稱(chēng)電木。耐熱性、耐燃性、耐水性和絕緣性?xún)?yōu)良,耐酸性較好,耐堿性差,機(jī)械和電氣性能良好,易于切割,分為熱固性塑料和熱塑性塑料兩類(lèi)。...
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2023-5
脲醛樹(shù)脂又稱(chēng)脲甲醛樹(shù)脂。英文縮寫(xiě)UF,是尿素與甲醛在催化劑(堿性或酸性催化劑)作用下,縮聚成初期脲醛樹(shù)脂,然后再在固化劑或助劑作用下,形成不溶、不熔的末期熱固性樹(shù)脂。固化后的脲醛樹(shù)脂顏色比酚醛樹(shù)脂淺,...
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2023-5
白炭黑是白色粉末狀X-射線無(wú)定形硅酸和硅酸鹽產(chǎn)品的總稱(chēng),主要是指沉淀二氧化硅、氣相二氧化硅和超細(xì)二氧化硅凝膠,也包括粉末狀合成硅酸鋁和硅酸鈣等。白炭黑是多孔性物質(zhì),其組成可用SiO2·nH2O表示,...