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2024-12
培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動(dòng)物（或組織）生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質(zhì)。
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肝精，拉丁名Liver Extract，別名肝浸膏，成分有維生素B12、葉酸等。
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糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術(shù)用語。淀粉在加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時(shí)，將大分子的淀粉首先轉(zhuǎn)化成為小分子的中間物質(zhì)，這時(shí)的中間小分子物質(zhì)，人們就把它叫做糊精。
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偏磷酸鉀，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為KPO3，主要用作脂肪乳化劑、保濕劑、組織改進(jìn)劑和蛋白沉淀劑，也可用作水的軟化劑、金屬離子螯合劑。
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除草劑（herbicide）是指可使雜草徹底地或選擇地發(fā)生枯死的藥劑，又稱除莠劑， 用以消滅或抑制植物生長的一類物質(zhì)。
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磷酸鹽，是磷酸的鹽，是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。
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膨潤土是以蒙脫石為主要礦物成分的非金屬礦產(chǎn)，蒙脫石結(jié)構(gòu)是由兩個(gè)硅氧四面體夾一層鋁氧八面體組成的2：1型晶體結(jié)構(gòu)，由于蒙脫石晶胞形成的層狀結(jié)構(gòu)存在某些陽離子，如Cu、Mg、Na、K等，且這些陽離子與蒙脫...
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碳酸鎳，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為NiCO3，主要用作催化劑，也可用于電鍍。
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氧化鋁(aluminum oxide)是一種無機(jī)物，化學(xué)式Al2O3，是一種高硬度的化合物，熔點(diǎn)為2054℃，沸點(diǎn)為2980℃，在高溫下可電離的離子晶體，常用于制造耐火材料。
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銅精礦是含銅礦石經(jīng)浮選方法得到的銅含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于13%的供冶煉銅用的原料。按化學(xué)成分分為五種品級(jí)。一級(jí)品中銅含量不小于32%，雜質(zhì)含量As不大于0.10%、Pb+Zn不大于2%、MgO不大于1...
